我們活動送的年菜實在太強了!

美食評比獲勝啦!

蘋果日報4大通路972道年菜評比  蔥燒子排烏參88分奪總冠軍

美食專家陶禮君:烏參不但發得好,也很入味,吃起來QQ脆脆,還帶點軟綿的口感,真的是從採購到主廚都很用心,雖然要價1580元,但很值得。 
烹飪老師張麗蓉:雖然飯店年菜價位高,但選材用心,主廚也用心烹調,整體表現最佳。 
食譜作家連愛卿:子排調味佳,鹹甜適中,烏參厚又Q,很超值。 

【蘋果日報評比】第二名紹興醉雞 
美食專家陶禮君:肉嫩,酒香誘人。 
烹飪老師張麗蓉:肉質Q彈,有酒香,味道足。 
食譜作家連愛卿::酒香濃淡適中,雞肉香Q。 

【年菜評比捷報】中國時報年菜鑑定12/14出爐 
台北福華金華雞燉排翅獲得第二名、紹興醉雞獲得第三名、極品鮑魚婆參獲第三名。不論是裡外皆美的金華雞燉排翅,軟嫩帶咬勁的紹興醉雞,或者是道地工夫菜的極品鮑魚婆參,皆獲得中國時報評審團的好評。
 


  

 

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