福華年菜好強呀－公視大不同

我們活動送的年菜實在太強了！

美食評比獲勝啦！

蘋果日報4大通路972道年菜評比蔥燒子排烏參88分奪總冠軍

美食專家陶禮君：烏參不但發得好，也很入味，吃起來QQ脆脆，還帶點軟綿的口感，真的是從採購到主廚都很用心，雖然要價1580元，但很值得。
烹飪老師張麗蓉：雖然飯店年菜價位高，但選材用心，主廚也用心烹調，整體表現最佳。
食譜作家連愛卿：子排調味佳，鹹甜適中，烏參厚又Q，很超值。

【蘋果日報評比】第二名紹興醉雞
美食專家陶禮君：肉嫩，酒香誘人。
烹飪老師張麗蓉：肉質Q彈，有酒香，味道足。
食譜作家連愛卿：：酒香濃淡適中，雞肉香Q。

【年菜評比捷報】中國時報年菜鑑定12/14出爐
台北福華金華雞燉排翅獲得第二名、紹興醉雞獲得第三名、極品鮑魚婆參獲第三名。不論是裡外皆美的金華雞燉排翅，軟嫩帶咬勁的紹興醉雞，或者是道地工夫菜的極品鮑魚婆參，皆獲得中國時報評審團的好評。